La proteína es lo más difícil y costoso de digerir

El mito de la proteína.

El mito de la necesidad de tanta proteína es algo inventado por las industrias interesadas como la cárnica, pesquera o lechera. No necesitas proteína animal y no necesitas tanta proteína como se cree. Es completamente ilusorio y no tiene ningún fundamento empírico, práctico, histórico, dietético... Siempre han existido millones de personas vegetarianas en el mundo viviendo vidas plenas.

Demasiada proteína te envenena. La proteína es lo más difícil y costoso de digerir, hace que tu sistema digestivo y las glándulas sobre trabajen y los efectos nocivos sobrepasan a los pocos beneficios que ofrecen.

Consumiendo una dieta variada, los vegetales, las legumbres y frutos tienen la suficiente proteína como para equilibrar tu dieta. Es un gran mito irreal. Hoy muchos médicos, asociaciones y estudios lo reconocen. Hasta desde los ministerios de sanidad de varios países, por fin, (España incluido) se atreven a reconocerlo.

El exceso de proteína es responsable de muchas enfermedades especialmente el cáncer. En India, no conocen lo que es el cáncer ni la obesidad. En EEUU ya lo empiezan a tener muy claro este tema.