martes, 11 de marzo de 2008

tradición yógica la comida nutritiva

Alimentos nutritivos
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Según la tradición yógica la comida nutritiva es aquella que puede ser digerida sin perjudicar tu salud. Debería ser simple, jugosa, alimenticia y calmante.
Evita que sea salada, quemada, pesada, amarga, agria, rancia.

Los pesticidas, herbicidas, abonos químicos y prácticas poco coherentes en la agricultura convencional recomiendan que la dieta ideal estaría compuesta por alimentos orgánicos biológicos.
Si no es biológico, al menos asegúrate de lavarlos bien con vinagre o jabón y pela siempre cualquier fruta.

Alimentos nutritivos y frescos son las comidas crudas en su estado natural, como frutas y vegetales sin cocer o hervir, de la estación y si puede ser local, mejor.

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